ГотовИИ / Рецепты / Яйца и сыр
Взбейте 3 яйца с солью и перцем, вылейте на разогретую сковороду с маслом. Когда омлет начнёт схватываться, посыпьте тёртым сыром и сложите пополам. Готово за 5 минут!
На горячую сковороду с маслом разбейте 2-3 яйца, посолите. Когда белки схватятся, посыпьте тёртым сыром и кусочками помидоров. Накройте крышкой на 2 минуты.
Взбейте 4 яйца с молоком, солью и натёртым сыром. Вылейте в смазанную форму и запекайте при 180°C 15-20 минут. Нарежьте кубиками — отличная закуска!
Вырежьте середину из ломтика хлеба, положите на сковороду. Разбейте в отверстие яйцо, посыпьте сыром. Жарьте до готовности яйца, переворачивая один раз.
Натрите сыр на дно формочек, сверху разбейте по яйцу. Добавьте сливки, зелень и специи. Запекайте при 190°C 10-12 минут до золотистой корочки.