ГотовИИ / Рецепты / Гречка и курица
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на масле до золотистости. Добавьте промытую гречку, залейте горячим бульоном в пропорции 1:2 и варите 20 минут под крышкой. Посолите, поперчите и подавайте горячим с зеленью.
Обжарьте нарезанную курицу с нашинкованными грибами, добавьте гречку и жарьте 2-3 минуты. Залейте водой или бульоном (1:2), накройте крышкой и варите до готовности гречки. Получится ароматное и сытное блюдо за 25 минут.
Нарежьте курицу, морковь и лук, обжарьте вместе на масле. Добавьте промытую гречку, помидоры и овощной бульон. Варите под крышкой 20-25 минут до готовности. Простой и полезный обед для всей семьи.
Сварите гречку, смешайте с фаршем из курицы, добавьте яйцо, лук и специи. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или любимым соусом.
Обжарьте куриное филе, добавьте нарезанный лук и помидоры. Засыпьте гречку, залейте бульоном и томатным соусом. Тушите под крышкой 25 минут до готовности гречки. Получится блюдо с приятной кислинкой и ароматом.