Нарежьте капусту соломкой и обжарьте на масле до мягкости. Добавьте фарш, обжаренный с луком, посолите и поперчите. Тушите 15 минут под крышкой, затем подавайте со сметаной — готово за полчаса без возни с листьями!
Смешайте фарш с хлебом, размоченным в молоке, добавьте яйцо и специи. Слепите котлету, внутрь положите кусочек сыра, запанируйте в сухарях. Жарьте на сковороде 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Обжарьте фарш с луком и чесноком, добавьте томатную пасту и бульон. Варите макароны отдельно до полуготовности, затем добавьте в соус и доварите вместе. Простое и сытное блюдо готово за 20 минут.
Скатайте из фарша с хлебом и яйцом шарики, обжарьте их до корочки. Залейте томатным соусом (помидоры, лук, чеснок) и тушите 20 минут. Подавайте с макаронами или рисом — праздничное блюдо за час.
Срежьте верхушки у помидоров, выберите мякоть. Смешайте фарш с рисом, луком и специями, заполните помидоры. Запекайте при 180°C 30 минут, сверху посыпьте сыром в конце — красиво и вкусно!